Guanciale 1 pezzo di Gr.1000
€22.00
Realizzato con la guancia di maiali pesanti adulti senza alcuna manipolazione assume la tipica forma triangolare, insaporito all’esterno o con pepe nero o peperoncino dal peso di circa 1,5 kg ha un sapore sostanzioso adatto al condimento di primi piatti o gustato sul pane abbrustolito. Si conserva bene in frigo avvolto in carta alimentare e anche in luoghi fresco/umidi rimanendo soggetto a calo peso naturale o può essere anche congelato a cubetti.