{"id":5762,"date":"2018-09-13T08:57:26","date_gmt":"2018-09-13T08:57:26","guid":{"rendered":"https:\/\/labottegadicastelluccio.it\/?post_type=product&#038;p=5762"},"modified":"2022-10-26T13:53:40","modified_gmt":"2022-10-26T13:53:40","slug":"formaggio-stagionato","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.labottegadicastelluccio.it\/shop\/formaggi\/formaggio-stagionato\/","title":{"rendered":"Formaggio stagionato Gr.500"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il pecorino stagionato fatto interamente con latte di pecora, si presenta dal colore paglierino leggermente scuro, dalla forma cilindrica e dal peso di circa 3 kg, ha una stagionatura che va dai 10 ai 18 mesi. A stagionatura avvenuta i sapori si concentrano a favore di un gusto sempre pi\u00f9 intenso che, saporito ma mai salato, lascia in bocca una sorprendente complessit\u00e0 aromatica e un leggero sapore di latte che riprende le note delicatamente piccanti che solo il pascolo nella Piana di Castelluccio pu\u00f2 fornire.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":5756,"template":"","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0},"product_cat":[127],"product_tag":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.labottegadicastelluccio.it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/5762"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.labottegadicastelluccio.it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.labottegadicastelluccio.it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.labottegadicastelluccio.it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5756"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.labottegadicastelluccio.it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5762"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.labottegadicastelluccio.it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=5762"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.labottegadicastelluccio.it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=5762"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}