Pancetta-castelluccio

Pancetta 1 pezzo di Gr.300

4.80

La pancetta dalla forma rettangolare e dal peso di circa 3 kg è ottenuta dalla pancetta fresca di suini pesanti adulti e si presenta compatta e dal colore rosato tendente al bianco, dal gusto vivace è il condimento ideale per i primi piatti tipici della cucina dell’Italia centrale ed apprezzata dai palati più ricercati. Si può conserva sottovuoto in frigo.

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